Nous allons supposer que vous avez beaucoup entendu parler des avantages du jeûne intermittent (FI) ces derniers temps. La façon bourdonnante de manger, qui implique des périodes de jeûne, peut entraîner une combustion des graisses, une perte de poids, un meilleur contrôle de la glycémie et une baisse du cholestérol et de la tension artérielle, selon l’Université du Michigan.
Tout cela sonne probablement bien si vous cherchez un moyen de perdre du poids sans compter les calories ou de vous en tenir à un régime uniquement composé de chou frisé. Mais si vous vous demandez si un modèle alimentaire qui encourage à s’abstenir de manger pendant des heures ou des jours à la fois s’aventure sur le territoire des troubles alimentaires, vous n’êtes certainement pas le seul.
La réponse courte est qu’il est trop tôt pour dire avec certitude si IF est une pente glissante vers un trouble de l’alimentation. Une revue de 2017 publiée dans Behavioral Sciences a noté qu’il y avait des inquiétudes quant au fait que cela pourrait entraîner des habitudes alimentaires erratiques, de la mauvaise humeur et des fringales. Mais le nombre limité d’études réalisées à ce jour n’indique pas de lien entre la FI et les troubles de l’alimentation.
Cependant, de nombreux professionnels qui travaillent avec des patients souffrant de troubles de l’alimentation ne sont pas d’accord. Voici ce que vous devez savoir sur les dangers potentiels du SI.
Jeûne Intermittent Vs Alimentation Désordonnée
Cela en soi est techniquement considéré comme un trouble de l’alimentation car, comme l’explique Colleen M. Neumann, PsyD, MSW, psychologue clinicienne agréée, la création de règles sur la façon dont les aliments peuvent être consommés est l’un des comportements caractéristiques.
« Si vous réduisez la période pendant laquelle vous êtes autorisé à manger et que vous ignorez complètement vos signaux de faim en dehors de cette période, cela pourrait être une approche dangereuse, en particulier pour ceux qui sont en rétablissement d’un trouble de l’alimentation », déclare Samantha DeCaro, PsyD, an directeur clinique adjoint au Renfrew Center de Philadelphie.
Cela peut également devenir dangereux si le temps de repas désigné est utilisé pour surconsommer. Neumann dit que cela peut arriver en ignorant la faim. Votre cerveau peut entrer en mode « famine » dans les heures qui précèdent la fin du jeûne, et au moment où vous vous donnez enfin la permission de manger, vous pourriez être en mode « festin » et manger plus que nécessaire en peu de temps. Si c’est ainsi que vous rompez chaque jeûne, cela pourrait être qualifié de trouble de l’hyperphagie boulimique, que la National Eating Disorders Association définit comme des épisodes récurrents de consommation de grandes quantités de nourriture.
« Ce qui différencie le SI des troubles de l’alimentation, c’est l’intention et la raison de le suivre. »
Pesez Vos émotions Et Vos Intentions
Vous ne savez pas si votre approche du SI est préoccupante ? Considérez vos raisons de choisir IF en premier lieu. « Ce qui différencie IF des troubles de l’alimentation, c’est l’intention et la raison de le suivre », déclare Marjorie Nolan Cohn, RDN, propriétaire de MNC Nutrition.
Peut-être que vous choisissez de suivre le régime parce que vous souffrez de diabète et que vous souhaitez profiter des avantages de la résistance à l’insuline, ou que vous souffrez d’obésité et que vous jeûnez sous la surveillance d’un médecin. Ce n’est pas aussi inquiétant que de choisir IF afin de limiter considérablement les calories ou de dissimuler un trouble alimentaire sous-jacent. Par exemple, demandez-vous si vous pratiquez IF parce que cela vous donne une excuse socialement acceptable pour, par exemple, sauter un repas avec des amis, dit DeCaro.
Une autre façon de déterminer si votre approche est saine est de réfléchir à la façon dont vous réagiriez si vous tombiez du wagon et mangiez en dehors de la fenêtre désignée. Est-ce que cela vous ferait vous sentir mal dans votre peau ? Vous considérez-vous comme un raté ? Ces types de sentiments pourraient également être un signe que IF est entré dans un territoire de troubles alimentaires, dit Neumann.
- Enfin, DeCaro dit de garder un œil sur les autres signes avant-coureurs d’un trouble de l’alimentation, notamment :
- Une peur intense de prendre du poids
- Faire trop d’exercice
- Se sentir coupable après avoir mangé
- Monter sur une balance plusieurs fois par jour
- Utilisation de la salle de bain immédiatement après les repas
- Abus de laxatifs
- Sauter les repas
- Manger isolé
Si cela vous ressemble, appelez la ligne d’assistance de la National Eating Disorders Association au 800-931-2237 ou contactez un professionnel pour obtenir de l’aide.
Comment Aborder Le Jeûne Intermittent En Toute Sécurité
Comme vous l’avez peut-être compris, si vous avez des antécédents de troubles de l’alimentation, c’est une bonne idée d’éviter complètement IF, selon la Harvard TH Chan School of Public Health. « Bien que IF puisse convenir à certaines personnes, pour celles qui ont des antécédents ou qui présentent un risque plus élevé de troubles de l’alimentation, l’acte d’IF peut déclencher quelque chose de plus profond psychologiquement, ce qui peut entraîner un trouble alimentaire grave », déclare Cohn.
Si vous n’avez pas cette expérience et décidez de poursuivre IF, il est toujours judicieux de consulter d’abord un professionnel. Cohn suggère de parler avec un diététicien agréé ou un thérapeute de vos raisons de vouloir essayer IF pour vous assurer que vous l’abordez pour une véritable raison de santé. Un diététiste pourra également vous aider à créer un plan de repas sûr et vous conseiller sur la meilleure façon de rompre votre jeûne.
Et, alors que vous commencez votre voyage IF, soyez à l’affût des sentiments et émotions négatifs mentionnés ci-dessus. Si vous avez l’impression que vous n’êtes peut-être pas là pour les bonnes raisons, laissez-vous arrêter. Une étude
