La détérioration de l’environnement est un problème grave. Ce n’est pas difficile à voir. Ce problème est exacerbé par l’utilisation de produits en papier jetables, comme votre filtre à café.
Ce n’est qu’une partie du problème environnemental que nous devons résoudre. La chaussette à café pourrait remplacer le filtre jetable et fournir une tasse de café délicieux et crémeux.
Qu’est-ce Qu’une Chaussette à Café ?
Un groupe de voyageurs a inventé la chaussette à café. Ils n’avaient pas d’autre moyen de faire du café. Ils n’avaient qu’un Chemex, un sac de chorreador et un Chemex. Un Chemex est un bocal en verre utilisé pour préparer du café à verser. Chorreador fait référence à une méthode de préparation du café qui consiste à faire couler de l’eau dans un sac en tissu rempli de café. Cela a été popularisé au Costa Rica.
Ceux-ci ont été mélangés pour faire leur café. Lorsqu’ils sont rentrés chez eux, ils ont transformé cette idée en chaussette à café. Le résultat est un filtre à café en tissu organique et réutilisable qui est à la fois abordable et efficace.
Une Chaussette à Café Peut-elle être Utilisée Comme Filtre ?
Absolument! Oui, la chaussette à café peut être utilisée comme filtre ordinaire. Ils ne sont pas destinés à remplacer les filtres en papier traditionnels. Bien que les filtres en papier soient désormais biodégradables, ils sont toujours utilisés quotidiennement par des millions de buveurs de café. Les filtres en papier nécessitent l’abattage et le traitement de nombreux arbres pour les fabriquer.
La chaussette à café est en coton ou en cellulose. Il peut être réutilisé plusieurs fois pour réduire les déchets. C’est un excellent moyen de rendre votre café plus vert.
Café Chaud Fait Avec Une Chaussette à Café
Grains de café de haute qualité
- Une chaussette à café
- Utilisez une balance à café fiable pour mesurer la quantité de café ou une cuillère à soupe.
- Électrique, cuisinière ou bouilloire
- Eau filtrée
- Tasses et récipients à café
Pour faire du café, vous devez d’abord moudre les grains de café. Ils doivent être broyés à une mouture moyenne, de sorte que l’eau s’écoule au bon débit.
Ce café est similaire à un versement, vous devrez donc chauffer l’eau séparément avant de l’ajouter à votre chaussette à café. Mesurez la quantité de café dont vous avez besoin, puis placez-la dans vos chaussettes à café.
Placez la chaussette à café sur votre tasse ou dans n’importe quel récipient dans lequel vous préférez la ranger. Après avoir versé lentement de l’eau sur les grains de café, laissez-les fleurir pendant environ 30 secondes. Cela se produit lorsque les grains de café fraîchement moulus ont été complètement trempés.
Conseils Pour Le Brassage à Chaud
Voici quelques conseils pour rendre votre tasse de café fumant plus saine. La chaussette à café peut faire un excellent café. Cependant, il y a certaines choses que vous devriez faire pour améliorer votre café.
Tout d’abord, assurez-vous d’utiliser le bon rapport d’eau. Ceci est votre préférence personnelle. Vous pouvez expérimenter avec le rapport d’eau pour déterminer à quel point vous aimez votre café fort. Pour faire du café, vous devez utiliser une cuillère à café de marc de café par six onces.
Une mouture constante est un autre facteur important qui peut affecter le goût de votre café. Un moulin à café trop fin ralentira l’écoulement de l’eau et s’agglomérera au fond de votre chaussette à café. Si votre café moulu est trop fin, l’eau passera trop vite pour que les grains en extraient leur saveur. Cela peut conduire à une tasse de café faible.
Essayez également le temps d’infusion. Cela dépend fortement de votre préférence. Cependant, cela devrait prendre entre une et trois minutes si vous utilisez la température normale pour la préparation du café. Une infusion plus longue donnera une tasse d’espresso plus forte, tandis qu’une infusion plus courte produira une tasse plus faible.
Infusion Froide à L’aide D’une Chaussette à Café
Voici les éléments dont vous aurez besoin :
- Kit d’infusion à froid
- Deux tasses de café moulu grossièrement pour un 1/9 Litres ; une tasse pour un litre
- Eau (filtrée de préférence)
Voici les étapes à suivre :
Demi-gallon
- 2. Versez 2 tasses de café dans le filtre.
- Avant de sceller, bien mouiller le contenu. Haut sécurisé avec un anneau et une sangle.
- Placez le pot à moitié plein au réfrigérateur et laissez infuser pendant 12 à 16 heures.
Pour un quart
- Placer 1 tasse de café dans le filtre
- Avant de fermer, bien mouiller tout le contenu. Attachez ensuite la sangle et l’anneau.
- Placez le pot à moitié plein au réfrigérateur et laissez infuser pendant 6 à 10 heures.
Conseils Pour Préparer Une Infusion Froide
- Avec une utilisation normale, les filtres devraient durer de neuf mois à un an. L’entreprise suggère d’ajouter de la vieille mouture à votre compost s’il est déjà en place.
- Vous pouvez nettoyer le CoffeeSock avec des détergents doux et non parfumés. Le filtre peut également être bouilli pendant cinq minutes pour ajouter de l’assainissement.
Comment Nettoyer Mes Chaussettes Café
Il est facile de nettoyer votre chaussette à café. Il est facile de l’oublier, vous pourriez donc finir par le nettoyer plus souvent que nécessaire. Cela peut réduire le goût de votre café, car les huiles de café seront emportées. Une chaussette à café bien entretenue durera 6 à 12 mois.
Vous devez d’abord retirer tout le marc de café. Ensuite, rincez la chaussette à café à l’eau froide jusqu’à ce qu’elle soit propre. Il est important de sécher votre chaussette de café au soleil. C’est si simple.
Ne laissez jamais votre chaussette de café avec du marc de café dedans. Il crée un environnement parfait pour la croissance de moisissures s’il est laissé comme ça. La mort des chaussettes à café est le plus souvent causée par la moisissure.
Toute chaussette à café moisie peut la rendre inutilisable. Non seulement il aura mauvais goût, mais il présente également un risque grave pour la santé. Retournez-le pour éliminer tout le marc de café. Après le rinçage, essorez-le soigneusement.
Chaussettes à Café : Le Pour Et Le Contre
Avantages de la chaussette à café
- Une paire de chaussettes à café peut remplacer 500 filtres en papier. Vous pourrez faire des économies sur le long terme en les achetant. Ils réduisent également le gaspillage de papier (qui est respectueux de l’environnement). Ils peuvent également être biodégradables.
- Il est durable. Une chaussette à café bien entretenue durera environ un an. C’est un an sans avoir à se soucier des filtres en papier.
- Il ne nécessite aucun processus supplémentaire ; vous pouvez l’utiliser comme un filtre en papier.
- Vous pouvez trouver une variété de chaussettes à café adaptées à toutes les méthodes d’infusion.
- Le café avait un goût plus sucré et plus riche que ceux avec des filtres en papier.
- Leur facilité de nettoyage est une autre raison de leur popularité. Il ne nécessite qu’un rinçage rapide à l’eau froide et un séchage au soleil. Il ne nécessite aucun détergent ou produit chimique. Il n’est nécessaire de nettoyer vos chaussettes de café qu’une fois par semaine.
- Une chaussette à café est faite de matériaux naturels légers. Il se plie facilement et peut être rangé. Il est extrêmement portable et peut être emporté avec vous en voyage.
- Il aura un meilleur goût que le café des motels et sera également nettement moins cher. Vous pouvez acheter des chaussettes à café à n’importe quel prix, du plus bas au plus bas. C’est un excellent rapport qualité-prix pour quelque chose que vous utiliserez quotidiennement jusqu’à un an. Vous économiserez également de l’argent en n’achetant pas de filtres en papier.
Inconvénients de la chaussette à café
- Comparable aux filtres en papier, le lavage et le séchage peuvent être fastidieux.
- Pour maintenir sa propreté, il doit être bouilli de temps en temps.
- Le coût initial est très élevé.
Autres Considérations Pour Le Brassage Des Chaussettes à Café
Chaque chaussette à café durera 6 à 12 mois si elle est bien entretenue. Évitez d’utiliser des nettoyants agressifs et séchez-le lorsqu’il n’est pas utilisé. C’est une solution à long terme pour remplacer le filtre en papier.
Les chaussettes à café sont conçues pour réduire l’impact environnemental des filtres à café en papier en fournissant un filtre à café durable. Il est fortement recommandé de trouver un moyen de recycler votre marc de café. Vous avez de nombreuses options, dont la possibilité de créer un tas de compost pour faire pousser vos propres légumes.
Marques De Chaussettes à Café
Il y a tellement de choix disponibles qu’il peut être difficile de choisir. Nous avons dressé une liste des meilleures options de chaussettes à café sur le marché.
Passoire à Café En Tissu Sentir Cubano
- Il peut être réutilisé pendant plusieurs mois et est respectueux de l’environnement. Élimine la pollution.
- Le café s’égoutte facilement de la flanelle robuste.
- C’est une excellente façon de faire du café cubain traditionnel. Il garde intacte la mouture la plus fine du café.
- Il fait un excellent café n’importe où, n’importe quand. Il n’y a pas de sédiments dans la tasse et le café s’écoule rapidement.
- C’est la meilleure façon de profiter d’une tasse lisse. Ces chaussettes enlèvent l’amertume des fèves.
Les personnes à la recherche d’une chaussette de café plus grande peuvent choisir le sac de café biologique Doppeltree. Ces chaussettes épaisses sont disponibles par lot de deux et peuvent s’adapter à n’importe quelle taille de bouteille/seau, petite ou grande. Chaque sac est composé à 100 % de coton biologique.
Le Doppeltree est doté d’un cordon de serrage facile à ouvrir et à fermer qui protège votre marc de café pendant l’infusion. Il empêche également tout sol de pénétrer dans l’infusion.
En Conclusion
Une chaussette à café peut être une excellente option si vous êtes soucieux de l’environnement et que vous souhaitez réduire vos coûts de filtrage. Il y a peu ou pas de changement dans la façon dont vous préparez votre café quotidien. Si vous prenez soin de votre chaussette à café, vous pouvez en faire des centaines de tasses d’un excellent café.
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