Les buveurs de café qui n’aiment pas la crème ne peuvent pas imaginer boire leur café noir. L’additif donne au café un peu plus de saveur. Cela donne également l’impression que la crème épaisse dans le café est une option qui pourrait fonctionner.
Si vous n’avez pas peur d’expérimenter, la crème épaisse peut être un excellent ajout à votre café. Nous sommes ici pour vous dire que l’ajout d’un peu de crème à votre boisson caféinée peut être une bonne idée. Cela peut rendre vos boissons au café plus agréables et modifier la texture de votre café pour mieux répondre à vos besoins. Continuez à lire pour plus d’informations.
Ce Que La Crème épaisse Fait Pour Votre Café
L’une des plus grandes préoccupations des gens à propos de la crème à fouetter épaisse dans le café est son effet sur l’ensemble de la boisson. Est-ce que ça va affecter le goût? Est-ce que ça va être un problème pour votre santé? Quels changements pouvez-vous attendre de la boisson ? Vous trouverez ci-dessous quelques réponses à ces questions.
Est-ce Que ça Va Changer Vos Papilles Gustatives ?
La crème épaisse, comme tout autre ingrédient du café, du thé ou d’autres boissons, peut en altérer le goût. La quantité de crème utilisée déterminera son impact sur la boisson.
Le goût amer et acide du café est une caractéristique commune. Les gens ont tendance à ajouter du sucre, des édulcorants et de la crème à café. Dans ce cas, crème épaisse. La crème a un goût de beurre non salé. La crème atténue l’amertume des cafés lorsqu’elle est mélangée au beurre.
Il peut également ajouter du sucré à vos aliments, ce qui peut être bénéfique si vous essayez de réduire votre consommation de sucre. La quantité de crème utilisée déterminera l’ampleur de l’effet. Cependant, la crème ne modifie pas complètement la saveur du café. On peut même dire qu’il rehausse certaines saveurs du café.
Cela réduit non seulement l’amertume, mais introduit également d’autres changements dans votre boisson. Vous avez probablement déjà essayé le café avec crème et café noir. Ce dernier est plus épais que le premier. La crème épaisse est encore plus épaisse que la crème. Cela se traduira par une tasse de café plus forte.
Vous vous sentirez plus rassasié grâce au corps ajouté. Cela signifie que si vous ne mangez pas de repas, vous n’aurez pas autant de problèmes que si vous buviez du café noir. Une crème à fouetter épaisse peut rendre le café plus doux en bouche.
Sont-ils Mauvais Pour Votre Santé ?
Les gens se demandent souvent si de la crème à fouetter épaisse peut être utilisée dans le café. La crème est un produit Xuid. Il est riche en matière grasse sous forme d’huile de lait écrémé gras. La crème épaisse est un choix courant pour les buveurs de café, car les graisses sont souvent critiquées, en particulier par ceux qui essaient de perdre du poids.
La science moderne montre que les graisses naturelles ne doivent pas nécessairement être aussi nocives qu’elles le paraissent. La majorité des graisses présentes dans la crème épaisse sont bénéfiques pour votre santé et peuvent même améliorer votre fonction gastro-intestinale. Il n’y a pas de relation directe entre la perte de poids et l’élimination des graisses naturelles de votre alimentation.
La crème épaisse est-elle autorisée dans le café ? Les intolérants au lactose sont plus difficiles. Nous comprenons que le lactose se trouve dans la plupart des produits laitiers, nous devons donc être prudents. Il est peu probable que ce soit un problème, car la crème épaisse contient très peu de lactose ou d’autres sucres laitiers naturels.
Cependant, la plupart des aliments sont sans danger si vous ne mangez pas trop. La crème fouettée épaisse doit être consommée avec modération. Vous pouvez obtenir jusqu’à 340 calories pour 100 g de crème épaisse. Cela renforce encore l’importance de la modération.
La Crème épaisse Dans Le Café Est Utilisée Pour Aider à Perdre Du Poids.
La crème épaisse est une bonne option pour perdre du poids, même si elle est riche en calories. Les graisses naturelles présentes dans la crème sont bonnes tant qu’elles sont utilisées dans les bonnes quantités. Voici quelques façons dont il peut aider à perdre du poids.
L’une des raisons est qu’il peut vous garder rassasié plus longtemps. Si vous suivez un régime strict, le café peut vous aider à vous y tenir. Il aide également au régime céto, comme indiqué ci-dessous.
Est-il Possible De L’utiliser Dans Le Régime Céto?
Le régime céto, qui consiste à éliminer les glucides et à forcer le corps à brûler les graisses, est remarquable. La crème épaisse dans le café est un excellent choix pour ce régime. La crème épaisse est faible en calories et riche en matières grasses. Il adoucit votre café et diminue la quantité de sucres raffinés. Vous obtenez également moins de glucides.
Recettes De Café à La Crème épaisse
Les personnes qui n’ont jamais utilisé de crème épaisse dans leurs cafés peuvent ne pas se sentir aussi confiantes à ce sujet. Voici quelques recettes pour vous aider à surmonter vos hésitations à incorporer ce produit laitier dans vos boissons caféinées.
Café Pare-balles
Le café à l’épreuve des balles est idéal pour le céto car il est riche en matières grasses et en calories, mais faible en glucides. En tant que tel, il peut vous tenir entre les repas. Il contient du beurre comme ingrédient principal. La crème épaisse, riche en matières grasses mais pauvre en glucides, en fait un excellent ajout.
Vous devrez d’abord préparer un café noir fort à l’aide de votre cafetière. La plupart des critiques conviennent que le café Bulletproof Original est idéal pour cette recette car il a été testé pour les toxines avant l’expédition. Il a également des arômes de cannelle, de prune, d’orange et de cannelle avec une saveur de noisette qui peut rehausser le goût général.
Notre guide lié vous aidera à trouver la bonne cafetière pour vous et votre famille. Pendant que votre café infuse, vous pouvez commencer à préparer le reste des ingrédients.
Les ingrédients comprennent 1 cuillère à soupe de beurre, 1 tasse de crème épaisse et 1 cuillère à café de cannelle moulue. Si vous avez besoin d’un édulcorant à faible teneur en glucides, vous pouvez ajouter de l’érythritol à 100 %. Il n’est pas obligatoire et peut être omis par ceux qui ne le souhaitent pas.
Pour faire mousser la crème, fouetter la crème dans un grand bol. Une fois le café infusé, versez 1 tasse du mélange dans une grande tasse. Si vous préférez un café plus sucré, ajoutez le beurre et l’érythritol à votre café. Ensuite, ajoutez le beurre et l’édulcorant à votre café.
Vous pouvez ensuite soit mélanger le mélange dans un mélangeur, soit utiliser un mélangeur pour combiner le beurre et le café. Vous devriez obtenir une boisson bien mélangée et mousseuse. Ensuite, versez le café dans la tasse. Enfin, nappez-le de crème fouettée épaisse. Vous pouvez servir le café immédiatement après avoir ajouté la cannelle moulue.
Infusion à Froid
Il est très facile de préparer une infusion à froid. Cette infusion froide utilise du café grossièrement moulu. Il est préférable de le combiner avec de l’eau froide et de le laisser reposer pendant au moins 12 heures. Pour faire une infusion plus forte, le café moulu peut être infusé avec de l’eau. Vous aurez également besoin de crème épaisse, de sirop d’érable sans sucre et de glaçons.
Les experts et les critiques s’accordent à dire que la poudre Hoosier Heavy Cream est idéale pour les infusions froides. Pour transformer la poudre en une crème épaisse, mélangez-la avec un peu d’eau. La poudre retrouvera alors sa forme originale de crème épaisse. Cela le rend parfait pour les infusions froides puisque la crème sera déjà froide.
Mélanger les ingrédients ensemble dans un grand récipient, comme une cruche. Réfrigérer pendant 20 minutes. Vous pouvez servir le mélange dans un grand verre.
Expresso
Les machines à expresso peuvent être équipées de crème épaisse. Jura produit certaines des machines à expresso et expresso + machine à café les plus qualitatives du marché. Vous pouvez en savoir plus sur les machines Jura en suivant ce lien.
L’espresso a meilleur goût lorsqu’il est garni de crème fouettée. Pour obtenir la consistance parfaite, fouettez votre crème épaisse. Utilisez de la crème fouettée épaisse froide à cet effet. Assurez-vous également de refroidir votre bol et fouetter les accessoires au réfrigérateur pendant au moins 15 minutes. Cela améliorera la cohérence.
Mélanger la crème épaisse, un peu de sucre et l’extrait de vanille dans un bol. Ce n’est qu’une façon d’aromatiser la crème. Mélanger la crème à l’aide d’un fouet. Utilisez une vitesse moyenne-élevée. Pour vous assurer que le mélange ne devienne pas trop rigide, vous devriez le vérifier souvent. Une fois prêt, prenez une ou deux doses d’espresso de votre machine.
La crème fouettée peut être utilisée comme garniture pour la boisson avant qu’elle ne soit servie.
Irlandais
Est-il possible de mettre de la crème à fouetter épaisse dans l’Irish Coffee ? Oui, vous pouvez. Vous devrez le fouetter comme décrit ci-dessus avant de l’utiliser dans votre boisson. Vous aurez également besoin de whisky irlandais, de sirop d’érable et de crème fouettée.
Une cafetière à usage unique simplifie le processus de fabrication du café irlandais. Le guide lié vous aidera à trouver la meilleure machine à expresso à usage unique. Pour faire le whisky irlandais, vous pouvez l’ajouter à une tasse de café fraîchement moulu. Bien que le sirop d’érable puisse être utilisé pour réduire le goût du whisky, ce n’est pas obligatoire. Le sirop d’érable n’est pas nécessaire, mais il peut être un bon ajout à la saveur du whisky.
Vous pouvez ajouter une autre tasse de café au mélange, puis compléter avec votre crème fouettée.
Frappé
Voici comment préparer une frappe au café compatible céto avec de la crème épaisse. Les ingrédients de cette recette comprennent de la crème épaisse, du lait d’amande non sucré, du café fort et un édulcorant adapté aux céto. Une fois que vous avez atteint une consistance lisse, vous pouvez ensuite servir. C’est si simple.
Quel Est Le Meilleur Substitut à La Crème épaisse Dans Le Café ?
Envisagez de remplacer votre café par de la crème épaisse si vous n’aimez pas l’idée de la crème épaisse. Ce ne sont là que quelques-unes des options.
Crème Fouettée
Dans certaines de ces recettes, la crème fouettée est mentionnée. La crème doit être refroidie pour qu’elle ne fonde pas dans votre café. Lorsque vous fouettez de la crème, la crème épaisse froide et les outils de fouettage à froid sont essentiels.
Pour rendre la crème fouettée plus nutritive, on utilise souvent de la crème épaisse.
Beurre Et Lait
Des substituts du beurre et du lait peuvent être utilisés pour reproduire la teneur en matières grasses et en lait de la crème épaisse. Bien qu’il ne fouette pas aussi bien que la crème épaisse, vous pouvez créer quelque chose de similaire au goût et à la texture en utilisant des substituts de beurre et de lait.
Lait Faible En Gras Et Riz Brun
Le riz brun et le lait laitier faible en gras sont d’excellentes alternatives à la crème épaisse dans les plats salés, mais pas si bien pour le café.
Creme De Noix De Coco
La crème de noix de coco entière fouettera de la même manière que la crème épaisse. Pour obtenir ces résultats, le lait doit être refroidi dans un réfrigérateur. La crème semi-solide peut ensuite être fouettée à l’aide d’un mélangeur à main, d’un mélangeur ou d’un autre outil similaire. Le goût de noix de coco sera assez fort.
Tofu En Purée
Il ne fouette pas lorsque du tofu en purée est utilisé. Cela fonctionne très bien pour les recettes de café qui ne nécessitent pas de fouetter.
Lait évaporé
Le lait évaporé ne contient pas autant de graisses saturées que la crème épaisse. Le lait évaporé ne peut pas être fouetté à une consistance similaire à celle de la crème épaisse. Le lait est une excellente alternative au café, surtout si vous essayez de réduire les calories. Selon USDA Trusted Source FoodData Central Milk Evaporated, 2% Fat with Vitamin A and Vitamin D fdc.nal.usda.gov, 100 g de lait laitier évaporé équivaut à une tasse de lait. C’est la moitié de la quantité de calories trouvée dans la crème épaisse.
Dernières Pensées
Il existe de nombreuses options en matière de crème épaisse dans le café. Vous trouverez ci-dessous quelques recettes pour ajouter de la crème épaisse à votre boisson contenant de la caféine. Il y a des avantages supplémentaires pour ceux qui suivent le régime céto. Chaque personne devrait tester les différentes recettes au moins une fois avant de décider si cela vaut la peine d’en ajouter à sa tasse de café quotidienne.
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